Обязательно прочитайте!
 Любая диета -
это серьезное испытание для вашего организма. Особенно жесткая,
низкокалорийная. И чтобы справиться с этим испытанием, получить желаемый
результат и не навредить при этом своему здоровью, надо выполнять
несколько важных правил.
Во-первых, надо правильно выбрать диету.
Организм каждого человека имеет свои особенности, и одна и та же диета
для кого-то может дать прекрасные результаты, а кому-то оказаться
бесполезной, а то и навредить.
 Обратите внимание: в некоторых случаях садиться на диету
для похудения нельзя категорически. В первую очередь этот запрет
касается беременных и кормящих женщин, детей и подростков, особенно в
период полового созревания.
Во-вторых, к диете надо как следует подготовиться. И морально, и
физически. В момент начала диеты вы должны быть здоровы, должны очень
хотеть похудеть и быть уверены, что вот в этот раз обязательно все
получится.
Выдержать самую трудную диету, не сорваться, сохранить во время диеты
хорошее настроение и уверенность в своих силах, в том, что все
получится, вам помогут несколько несложных советов.
Не забывайте, что для эффективного похудения надо не только сократить
поступление калорий извне, но и заставить организм более активно сжигать
накопленные жировые запасы. В этом вам помогут повышение физической
активности, занятия физкультурой, массаж, водные процедуры, посещение
бани.
Если во время диеты
у вас заметно ухудшилось самочувствие, не говоря уж о появлении
(обострении) каких-либо заболеваний, немедленно прекратите применение
этой диеты. Здоровье дороже красоты!
 Ни в коем случае не сидите на диете
чаще и/или дольше, чем это рекомендовано. При чересчур долгом и/или
частом применении диет их эффективность снижается, бывает что и до нуля,
а опасность для здоровья возрастает многократно.
Очень важно правильно выходить из диеты.
Именно на этом этапе мы нередко позволяем себе расслабиться и в
результате очень быстро набираем прежний, а то и еще больший, вес.
И, наконец, завершив диету и правильно из нее выйдя, надо навсегда,
окончательно и бесповоротно перейти на рельсы правильного, здорового,
сбалансированного питания и никогда больше с них не сходить.
Сборник эффективных диет: № 1 № 2 № 3
<< Белковая диета с рисом >>
<< Диета "По Часам" >>
<< Деловая диета >>
<< Двойная голландская диета Лесли и Дэбби Эш >>
<< Гречневая диета >>
<< Грейпфрутовая диета >>
<< Голливудская диета >>
<< Молочная диета >>
<< Восточная диета >>
<< Диета "Съедай половину" >>
<< Диета Бантинга >>
<< Болгарская диета >>
<< Бразильская диета >>
<< Диета Аткинса >>
<< Диета "5 веселых плавленых сырков" >>
На Востоке говорят, что в рисе кроется секрет долголетия. Диетологи
считают его идеальным дополнением к белковой пище, так как он заменяет
хлеб. Рис замечателен тем, что содержит необходимые организму вещества и
не способствует увеличению веса. Он богат белком. Что самое важное, он
содержит и достаточное количество углеводов, необходимых для сжигания
жира в клетках.
Рис для диетического питания следует варить без соли и масла. 150 г риса могут заменять 1 стакан молока.
Понедельник
Завтрак 1 стакан молока, 1 небольшой гренок
Обед 150 г риса, 100 г салата из сырых овощей
Ужин 100 г отварного мяса, 150 г салата их сырых овощей, 1 стакан яблочного сока
Вторник
Завтрак 100 г обезжиренного творога. Чашка несладкого чая или черного кофе
Обед 150 г отварного мяса, 100 г риса
Ужин 200 г салата из свежих помидоров, репчатого лука, заправленного
небольшим количеством растительного масла, 1 стакан томатного сока.
Среда
Завтрак 100 г отварного мяса. Чашка несладкого чая
Обед 150 г отварной рыбы, 150 г салата из квашеной капусты с репчатым луком и зеленым горошком.
Ужин 150 г риса, 1 яблоко. 1 стакан яблочного сока
Четверг
Завтрак 100 г отварной постной свинины. Чашка несладкого чая или черного кофе.
Обед тарелка овощного супа на нежирном мясном бульоне. Небольшой кусочек черного хлеба.
Ужин: 100 г отварного мяса, 150гриса. 1 стакан яблочного сока.
Пятница
Завтрак 1 стакан молока, 1 гренок.
Обед 150 г отварной рыбы, 2 вареных картофелины, 100 г салата из свежей тертой моркови с небольшим количеством майонеза.
Ужин 100 г отварной нежирной баранины, 150 г салата из свежих овощей.
Суббота
Завтрак 1 яйцо всмятку. Чашка несладкого чая. 2 пресных печенья.
Обед 100 г риса, 100 г отварного мяса.
Ужин 200 г отварной рыбы, 100 г салата из фруктов (яблок, слив, груш, апельсинов). Чашка апельсинового сока.
Воскресенье
Завтрак. 100 г диетических сосисок, 1 гренок. Чашка несладкого чая или черного кофе.
Обед : 100 г риса, 150 г салата из сырых овощей, заправленного раститель-ным маслом.
Ужин: 200 г отварной нежирной баранины, 100 г салата из квашеной капусты с репчатым луком и зеленым горошком.
Вверх
Если у вас крепкая сила воли и хорошая память, то придерживаться диеты «По часам» не составит особых трудностей. Это длительная диета , и окончательный эффект, как минимум 7 кг, проявляется через месяц-полтора.
Диета «По часам»:
Первые пять дней пищу следует принимать каждые два часа. Последующие
десять дней следует питаться как обычно, но желательно ограничить мучное
и сладкое (можно диетические сорта хлеба и фруктовый сахар). Следует
чередовать пять дней диеты
с десятью днями нормального питания. За пять дней можно сбросить до
3-5 кг, а в десять дней главная цель - зафиксировать вес на достигнутой
отметке.
Вот примерное меню:
7:00 - чашка чая или кофе.
9:00 - тертая морковь, заправленная лимонным соком.
11:00 - яблоко (груша, киви, персик и пр.).
13:00 - 100 г отварного мяса (пресноводной рыбы) на куске зернового хлеба со сливочным маслом (10 г).
15:00 - одно яйцо вкрутую (100 г сыра, 100 г творога и пр.).
17:00 - овощной салат (капустный, морковный, свекольный и пр.).
19:00 - 10 шт сухофруктов (чернослив, курага), размоченных в горячей воде.
21:00 - стакан обезжиренного кефира.
Вверх
Если вы проводите весь рабочий день, сидя за столом, то нет ничего
удивительного в том, что вы постепенно раздаетесь вширь. Чтобы поправить
положение, предлагаем вам попробовать новую диету. Соблюдать ее несложно: все блюда очень быстро и легко готовятся. Деловая диета рассчитана на 7 дней.
Завтраки (выберите один из предлагаемых вариантов):
а) 30 г хлопьев с молоком;
б) один тост из хлеба с отрубями, запеченные помидоры, одна столовая ложка
домашнего сыра;
в) банановый сандвич: два ломтика хлеба из муки грубого помола, ломтики одного
банана, чайная ложка меда, одна столовая ложка натурального йогурта или мягкого
сыра;
г) тост из хлеба с отрубями, намазанный маргарином, одно яйцо всмятку,
полстакана апельсинового сока.
(250 калорий)
Обеды (выберите один из предлагаемых вариантов):
а) большая порция салата, яблоко или апельсин, сандвич с одним из следующих
наполнителей: 50 г холодной курицы (без кожи), одна чайная ложка маринованных
пикулей; 25 г тертого эдамского сыра, одна столовая ложка низкокалорийного
майонеза; 75 г домашнего сыра, мелко нарезанный зеленый лук и огурец;
б) 200 г картофеля, сваренного в мундире, большая порция смешанного салата,
стаканчик диетического йогурта, 125 г вареной фасоли или 25 г тертого эдамского
сыра.
(250 калорий)
Ужины (выберите один из предлагаемых вариантов):
а) любое готовое низкокалорийное блюдо, большая порция смешанного салата из
неограниченного набора;
б) 150 г курицы или индейки, немного жидкой подливы, 75 г жареного картофеля или
125 г картофеля, сваренного в мундире, овощи из неограниченного набора;
в) 75 г спагетти с соусом из консервированных помидоров и 75 г креветок или из
100 г вареной курицы, смешанных с небольшим количеством куриного супа, или из 75
г настроганной нежирной ветчины, смешанной со стаканчиком йогурта и приправами;
овощной или фруктовый салат.
(400 калорий)
Десерты (выберите два варианта): два бокала сухого вина, ломтики
персикаили нектарины с мягким фруктовым сыром, два больших сухих
бисквита.
(200 калорий).
Вверх
Диета создана специально для тех, стремиться восстановить желанный вес после рождения ребенка.
С помощью супер диеты Лесли
быстро восстановила форму после рождения своего сына. Каждый день вы
будете получать 1200 калорий. Когда же ваш вес придет в норму, добавьте к
своему ежедневному рациону еще 500 калорий. Помните: матери, кормящие
грудью, должны получать не менее 2000 калорий в день. Диета рассчитана
на неделю и больше.
Общие правила - помимо обычной ежедневной нормы напитков можете каждый день выпивать по бокалу сухого вина.
Завтраки (выберите один из предлагаемых вариантов):
- один тост, 100 г консервированных помидоров, 12 г тертого эдамского сыра;
- 25 г любых, неподслащенных хлопьев с молоком, небольшой банан;
- одно яйцо на тосте из хлеба с отрубями;
- горячий тост из хлеба с отрубями и 25 г тертого эдамского сыра, приготовленный на гриле.
Обеды (выберите один из предлагаемых вариантов):
- 150 г картофеля, сваренного в мундире и посыпанного 25 г тертого
эдамского сыра, один помидор, нарезанный ломтиками, столовая ложка
салата из шинкованной капусты, большая порция смешанного салата, один
персик или груша;
- два ломтика хлеба, намазанного мягкой горчицей, один ломтик ветчины,
25 г эдамского сыра, один стаканчик низкокалорийного йогурта;
- два тоста, 125 г вареной фасоли, небольшой банан;
- сырые овощи из «неограниченного» набора, заправленные соусом,
приготовленным из маленького стаканчика низкокалорийного йогурта, сока
половины лимона, 12 г эдамского сыра и чайной ложки подсолнечного масла,
хрустящая булочка.
Ужины (выберите один из предлагаемых вариантов):
- цветная капуста с тертым сыром (эдамским или любым другим, но
низкокалорийным), большая порция смешанного салата, заправленного
лимонным соком, один небольшой банан;
- 200 г куриной ножки (без кожи), приготовленной на гриле, 125 г
картофеля, сваренного в мундире, 50 г тушеной моркови, 50 г кукурузных
зерен, кабачки, зеленая фасоль, один апельсин;
- 75 г (в сухом виде) спагетти с соусом, приготовленным из 50 г
нежирного мясного фарша, консервированных помидоров, зелени и чеснока,
25 г тертого эдамского сыра, большая порция смешанного салата, одно
яблоко;
- 100 г стейка из трески, приготовленного на гриле (стейк обвалять в
хлебных крошках), 75 г картофельного пюре на обезжиренном молоке с
помидором, зеленью и чесноком, 50 г зеленого горошка, брокколи, зеленая
фасоль, стаканчик низкокалорийного йогурта;
- 100 г печени, приготовленной на гриле, в соусе из мясного сока и сока
одного апельсина, 125 г картофеля, сваренного в мундире, капуста,
цветная капуста, яблоко или груша.
Закуски (выберите один из предлагаемых вариантов):
- 25 г эдамского сыра, два хрустящих хлебца, нарезанные помидоры;
- большая порция шоколадного бисквита, несколько виноградин;
- булочка из муки грубого помола с салатом и тремя столовыми ложками
домашнего сыра; 250 мл темного или светлого пива и один пакетик
крекеров; маленький пирожок с повидлом.
Вверх
На этой диете можно сбросить до 10 кг за неделю. Диета достаточно суровая, но как показывают результаты - действенная.
Всю неделю питаться только специально приготовленной гречневой кашей.
Как приготовить гречку: берем гречку из расчета как при обычной варке, и
заливаем крутым кипятком, ставим настаиваться на ночь, варить гречку не
надо. Гречку можно есть с кефиром 1%. Диета рассчитана на 1 неделю,
потом следует сделать перерыв хотя бы на месяц.
Вверх
Эта диета в среднем убирает 3 - 4 кг в неделю, довольно витаминная,
но не дешевая (из за грейпфрутов). Противопоказание только одно - не
есть после семи вечера.
1 день
Завтрак: грейпфрут или сок из него же без сахара, 2 кусочка ветчины в
весе по 25 г (без белого жирового окаймления), кофе или чай без сахара.
Обед: грейпфрут и овощной салат заправленный лимонным соком (любые не крахмалистые овощи + зелень). Порция 250 г. Кофе или чай.
Ужин: отварное или поджаренное на решетке мясо 150 г сырого веса, зеленый салат с лимонным соком (200 г), чай с ложкой меда.
2 день
Завтрак: грейфрукт или сок из него + 2 яйца (не жаренные), чай, кофе без сахара.
Обед: грейпфрут + 50 г сыра (желательно 20 - 30 процентов жирностью),
можно заменить 150 г сыра домашнего (котедж) или нежирного творога.
Ужин: рыба припущенная или гриль 200 г, большой салат из зеленых овощей
заправленный лимонно-оливковой заправкой (т.е. чайная ложка лимонного
сока и столько же оливкового масла) + кусочек черного хлеба или
хрустящий хлебец (20 г).
3 день
Завтрак: грейпфрукт или сок из него. Две столовые ложки овсянки или
мюсли со столовой ложкой изюма парой - тройкой размолотых орешков (кроме
арахиса) с добавлением обезжиренного йогурта или молока (4 столовых
ложки).
Обед: грейпфрукт , чашка овощного супа или прозрачного бульона с двумя сухариками.
Ужин: половина грейпфрукта (съесть перед сном), 200 г курицы (гриль или отварной), 2 запеченых помидора. Чай.
4 день
Завтрак: стакан томатного сока, вареное яйцо, чай с лимоном.
Обед: грейпфрукт + большой салат из моркови или зеленых овощей (огурец,
перец, сельдерей, салатные листья, брокколи и т.д.) с лимонно-оливковой
заправкой + кусочек хлеба или тост.
Ужин: отваренные или тушеные овощи - капуста, свекла, морковь,
сельдерей, кабачок. Можно применить любую комбинацию кроме картофеля и
кукурузы (не более 400 г). Чай. На ночь стакан грейфруктового сока или
свежий грейфрукт.
5 день
Завтрак: фруктовый салат (грейфрукт, апельсин, яблоко). Кофе или чай с лимоном.
Обед: печеная большая картофелина с салатом из капусты или любыми зелеными овощами (200 г).
Ужин: говяжий стейк (200 г) или курица (250 г) или рыба (250 г). Запеченый помидор или томатный сок. На ночь грейфрукт или сок.
6 и 7 день можно выбрать любой из вышеприведенных по желанию.
Каждый день при чувстве сильного голода можно добавить между основными
приемами пищи по стакану кефира, яблоко или апельсин, а также 1 чайную
ложку меда как подсластитель чая один раз в день. Чай оптимален только
зеленый и с лимоном, если такового нет не пить чефир! Кофе только
свежесваренный или экспрессо. На ночь вы можете съедать только грейфрукт
и никаких кефирчиков! Есть лучше через 5 часов после каждого приема
пищи. Соль использовать только в случае наступающей физической смерти
(это тормозит диету) и в умеренном количестве. Соль заменима сухими
травками. Соусы запрещены. Специи лучше забыть временно, кроме красного
перца. Рыбу можно использовать из банки, но только в собственном саку
(лучше тунца). Селедка и скумбрия, а также другие жирные сорта должны
быть забыты. Мясо соответственно постное. Если все по честному вес
отлетает довольно быстро и без душевных терзаний.
Вверх
Поскольку углеводы все еще считаются причиной полноты, возникла так называемая "Голливудская диета"
с роскошными экзотическими пищевыми продуктами типа ананаса, устриц,
лосося и папайи. Подсчитывать калории при этом не нужно. В прежние
времена еще считалось, что ферменты в экзотических фруктах могут помочь
при сжигании жира. Хотя уже десятилетия назад эта ферментная теория
разоблачена как чистая бессмыслица, она все же просуществовала до наших
дней. Успех Голливудской диеты был достигнут благодаря славе
голливудских звезд, которые на такой диете сохранили стройность своих
линий.
Они-то могли позволить себе сбрасывать вес при помощи устриц. Многим другим такая диета будет слишком дорогим удовольствием.
Но не только в этом дело, потому что большие количества белка и малое
количество углеводов нарушают равновесие обмена веществ. Это нагружает
организм, вызывает вялость и плохое настроение.
Вверх
Описание молочной диеты очень простое и короткое: в течение дня выпить 1
литр молока (по стакану за один раз, с интервалом 2-3 часа). И ничего
больше. А вот сколько времени вам удастся ее выдержать... Ведь диета
эта, безусловно, очень тяжелая.
На многих сайтах встречаются рекомендации "сидеть" на молочной диете 5-7
дней и повторять ее через полмесяца-месяц. Конечно, если вы выдержите
такое, то похудеете очень заметно. Но только не обернется ли такое
похудение необратимыми негативными последствиями для здоровья?
Мое мнение - молочная диета
не должна превышать по продолжительности трех дней, и повторять ее
можно не ранее чем через месяц. А еще лучше раз в неделю делать молочный
разгрузочный день.
Вверх
8 часов - один стакан чая, кусочек сахара.
11 часов - одно крутое яйцо и 8 черносливин.
14 часов - 200 г отварного постного мяса, 100 г гарнира (капуста или морковь), один апельсин или яблоко.
17 часов-300 г сыра, одно яблоко или апельсин.
20 часов - один стакан простокваши или кефира.
Эту диету продолжать десять дней (питье не ограничено). Через десять
дней переходить на четырехразовое питание, но есть понемногу, выходя
из-за стола чуть голодным. Избегать сладкого, мучного, соленого, жирного
(черный хлеб в сутки не более 100- 150 г).
Вверх
Девиз "Съедай половину" (необходимого) является, пожалуй, простейшим
принципом диеты . Но, к сожалению, и одним из самых плохих.
Поскольку многие люди и без того уже имеют дефицит минеральных веществ и
витаминов, а при способе "съедай половину" недостаток этих жизненно
важных питательных веществ еще более увеличится, и вместе с капельками
жира исчезнет и вся спортивность.
В итоге диета в долгосрочном плане вредна для здоровья. Лучше научитесь
поддерживать сбалансированное питание: не нужно половину всего, а лучше
разумную дозу продуктов.
Вверх
Диета носит имя доктора Бантинга, физиолога по специальности. Она
содержит белковые вещества, жиры, даже углеводы, но в умеренных
количествах. Ее можно применять весьма долго.
Завтрак: несладкий кофе с молоком.
Обед: 250 г мяса отварного или жаренного без жира, лимон, 40 г ржаного хлеба, яблоко, чашка несладкого кофе или чаю.
Вверх
Известный болгарский целитель Петр Димков предлагает собственную разгрузочную болгарскую диету. Диета продолжается 4 дня.
Болгарская диета
сводится к употреблению одного блюда - натрите на терке свежую сырую
морковь, добавьте мед, лимонный сок и любой из фруктов. Это блюдо
употребляется в качестве завтрака, обеда и ужина в течение 3-х дней. На
четвертый день включите в меню жареный картофель, хлеб, яблоки, с пятого
перейдите к обычному питанию.
Вверх
Второе название Бразильской диеты - "14 дней". За две недели диеты можно сбросить 4-5 кг. Мнения об этой диете противоречивые, но зато бразильская диета пользуется большой популярностью.
Бразильская диета :
Первые 2 дня: 3 раза по яйцу, чашке кофе и яблоку.
3-й день: утром - 2 яйца; обед - 100 г говядины, шпинат.
4-й день: утром - 1 яйцо; обед - отварная рыба; ужин - 2 яйца, 1 чашка кофе.
5-й день: завтрак - 1 яйцо, 1 чашка кофе; обед - 2 яйца, помидор; ужин -рыба, овощи.
6-й день: завтрак - 1 яйцо, чашка кофе; обед - кусок отварной говядины, огурец; ужин -100 г телятины, кофе.
7-й день: завтрак - кофе, 1 яйцо; обед - цыпленок, овощи; ужин - цыпленок, овощи, яблоко, кофе.
Вверх
Это пожизненный принцип питания, основывающийся на потреблении
сбалансированной здоровой пищи и пищевых добавок. Диета Аткинса
ограничивает употребление обработанных/очищенных углеводы (которые
составляют 50% в рационе большинства людей), таких, как сладости,
мучные, злаковые продукты, крахмалистые овощи. С момента выхода первой
книги "Диетическая революция Доктора Аткинса" в 70-х годах примерно 20
миллионов людей во всем мире успешно воспользовались этой диетой.
Диета имеет три основные фазы. На первой, стимулирующей фазе, которая
обычно длится 2-3 недели, необходимо ограничивать углеводы до 14-20 г в
день. За это время организм привыкает к новому образу жизни,
нормализируется обмен веществ, а также происходит наиболее значительная
потеря веса - в среднем от 2 до 6 кг, в зависимости от первоначальной
массы тела и степени нормализации обмена веществ. Объясняется это тем,
что при отсутствии углеводов в организме образуются кетоновые тела (так
называемый доброкачественный кетоз), при котором энергия берется не из
пищи, а из собственных жировых отложений. Благодаря питанию белковой и
жирной пищей, а затем и благодаря кетозу вы не чувствуете голода, то
есть диета проходит довольно легко (не считая слабости и головокружений
в первые дни, причиной которой является перестройка организма).
Затем наступает следующая фаза, при которой можно несколько увеличить
количество углеводов - но так, чтобы кетоз не прекращался. Увеличение
углеводов необходимо. Кто-то может позволить себе употреблять 100 г
углеводов в день, не переставая худеть, у других кетоз прекращается уже
на 30 г. Для определения количества кетоновых тел в моче можно заказать
тестовые полоски. Эта фаза может длиться сколь угодно долго, пока у вас
не установится желаемый вес.
Последняя фаза - поддерживающая, вы не должны допустить, чтобы
сброшенные килограммы вернулись!!! Добавьте еще углеводов, но следите за
своим весом и объемами. Если вес начнет возвращаться, нужно срочно
сократить углеводы. Если будет возвращаться слишком быстро - вернуться к
стимулирующей диете.
Вверх
Всего на пять дней :
Одна бутылка хорошего белого вина 0,7,
5 варёных яиц,
5 плавленных сырков,
5 больших помидоров,
5 больших яблок,
5 огурцов или паприки (сладкого перца),
1 кг нежирного творога,
Зелень, чтоб не было скучно!
Распорядок :
10:00 Кофе без сахара + плавленный сырок,
12:00 Помидор + яйцо + зелень,
14:00 Яблоко,
16:00 200 гр. творога + паприка или огурец + зелень,
20:00 !!! Бокал вина !!! :)
На этой диете хорошо и весело себя чувствуешь ;)
Вверх
|
